Diario al Día, España – Serapio Vallejo, conocido como “Don Serapio” y originario de Yaguate, San Cristóbal, relató su trayectoria desde República Dominicana hasta Madrid, donde reside desde hace aproximadamente 20 años.
Antes de emigrar, Vallejo desempeñó diversos trabajos en su país natal, incluyendo conductor de autobús en Punta Cana y grupier en un casino local. Su principal motivación para trasladarse a España fue mejorar las condiciones económicas para sostener a su familia.
Al llegar a Madrid, Vallejo no tenía experiencia en hostelería y comenzó trabajando en la limpieza de un restaurante. Con el tiempo, aprendió tareas de camarero y logró una oportunidad laboral gracias a la buena impresión que causó al dueño del establecimiento.
Su desarrollo profesional en el sector inició alrededor de 2006, cuando percibía un salario mínimo mensual. Actualmente trabaja en el bar de tapas “Keeses”, donde realiza funciones relacionadas con la apertura del local, atención en barra, preparación de desayunos y alimentos frescos.
Vallejo mencionó que su jornada laboral es de aproximadamente 40 horas semanales y que sus ingresos han mejorado con el tiempo, aunque prefirió no detallar cifras exactas. Además, destacó que ha alcanzado estabilidad económica al adquirir una vivienda en Madrid y conservar otra en República Dominicana.
En el ámbito familiar, indicó tener hijos en España, República Dominicana y Alemania, lo que refleja sus vínculos internacionales. También señaló que mantiene contacto frecuente con su país de origen, planificando viajes regulares para visitar a sus familiares.
En cuanto a su adaptación cultural, expresó su preferencia por la música caribeña como la bachata y la salsa, y disfruta de actividades típicas de su tierra, como visitas a playas y ríos dominicanos.
Sobre su experiencia en España, destacó la comodidad de vida, la calidad de la alimentación, la seguridad en las calles y el buen servicio de agua potable. Finalmente, recomendó a quienes emigran mantener una actitud positiva y enfocarse en el trabajo para lograr ahorros y estabilidad.
Las autoridades y comunidades migrantes continúan observando casos como el de Vallejo, que reflejan los procesos de integración y desarrollo personal en el extranjero.